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吃杨梅有什么好处

本文摘要:一、杨梅营养成份杨梅每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.0毫克。另不含维生素… 一、杨梅营养成份杨梅每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.0毫克。

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一、杨梅营养成份杨梅每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.0毫克。另不含维生素… 一、杨梅营养成份杨梅每100克鲜果含水分91.l克,蛋白质0.9克,脂肪0.9克,碳水化合物5.2克,热量33千卡,粗纤维1.0克,灰分0.9克,钙11毫克,磷36毫克,铁1.8毫克,并含钾176毫克,钠2.4毫克,镁9.0毫克。另不含维生素C、蜡质、葡萄糖、果糖、柠檬酸、草酸、乳酸等。

二、杨梅食疗起到1.杨梅助消化减食欲 杨梅所含多种有机酸,维生素C的含量也十分非常丰富,鲜果味酸,食之可减少胃中酸度,消化食物,增进食欲。2.祛暑生津止渴 杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以防治中暑,去痧,中止烦渴。3.抑制作用止泻消炎 实验研究指出,杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢好比者亦有良效。

杨梅性味酸涩,具备发散消炎起到,加之其需要抑制作用,故还可治各种泄泻;而杨梅树皮不含鞣质、大麻甙、杨梅树皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、恶疮疥癞等病症的良品。4.杨梅防癌抗癌 杨梅中所含维生素C、B,对防癌抗癌有大力起到。

杨梅核仁中所含维生素B17,这是一种抗癌物质,含有的氰苷类、脂肪油等也有诱导癌细胞的起到。5.节食美容抗衰老 杨梅的果肉中的纤维素可性刺激肠管收缩,不利于体内有害物质的消化,有摄入养颜的起到;杨梅所所含的花青素及维生素C有很好的抗氧化功能,有提升免疫力、外用自由基、防治凋亡、诱导癌症的起到;杨梅所不含果酸能制止体内的糖向脂肪转化成的功能,有助节食,是现代靓姐帅哥节食的理想水果。6.降血压以防中风 杨梅鲜果中钾的含量十分非常丰富,每100克鲜果不含钾量约100mg左右。现代医学研究证明,钾元素在保持心脏功能、参予新陈代谢以及减少血压等方面的功效引人注目,还有助调节情感,稳定情绪,增加中风的发病率。

因此具备理气活血,调节血脂,减少胆固醇和血压,防治中风等起到。7.益肾利尿除湿 杨梅浆果钾的含量很高,并所含微量的杨梅皮素,杨梅皮素必要起到于肾脏可以激动心脏,间接充分发挥强力的利尿起到,另外,还有外用血管渗入起到。因此具备益肾利尿除湿的起到,对关节炎等风湿疾病也有辅助化疗效果。

三、杨梅保健食谱1.杨梅甜酒 新鲜杨梅SOO克,白糖50克。杨梅洗涤后特人白糖,联合捣烂敲人瓷罐中,大自然烘烤1周后成酒,用纱布滤汁(若甜度过于可特适度白糖),再行改置锅中浸泡,停战加热后,装瓶密封留存。就越陈久者越少,随量饮用。

此酒具备清解暑热,去济止泄的功效,可用作防治中暑及化疗暑热泄泻。2.杨梅浸酒 成熟期杨梅若干,高粱酒适度。

落选好杨梅后洗涤,洗人高粱清酒中(酒量以水龙头杨梅为度)密封1周可用。必须时食杨梅2-3枚或饮服杨梅酒半盅。

此酒具备祛寒消食解热的功效。对虚寒性泄泻,院腹冷痛及发疾吐泻等病症具备辅助食疗的起到。3.杨梅蒸糕 杨梅20枚,面粉50克,鲜奶250毫升,白糖250克,鸡蛋4枚,熟猪油2O0克。

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杨梅用淡盐水洗涤,攫取杨梅汁,所取容器一个,推倒人面粉、白糖、牛奶,打人鸡蛋,加上人猪油、杨梅汁及适度清水,加热均匀分布,做成熟矫正中的糊状物;容器上笼,蒸约45分钟至煮熟后放入,放凉后切块,再放人电烤炉,油炸至金黄色时放入,装盘即成。此糕具备生津止渴,开胃消食,通利肠腑的功效。

限于于津受伤烦渴,食欲不振,消化不良,肠腑积滞及积劳成疾体虚等病症。无病者食之可强健身体。4.盐腌杨梅 杨梅若干,食盐适度。

杨梅洗涤后,用食盐油炸可用,越久越好。用时所取数颗冷水热水衣。

此杨梅具备理气消积,除胀的起到。限于于食积不化,胃肠胀满等病症。5.杨梅蜜饮 杨梅200O克,蜂蜜适度。

将杨梅去杂洗涤,捣烂滤出汁水,敲砂锅内烧沸,特人适度蜂蜜和水再行浸泡即成。此蜜醉具备生津润燥,补中和胃的功效。

对于肺燥干咳,虚劳幸咳,痢疾,腹痛等病症有一定辅助食疗效果。四、不吃杨梅注意事项杨梅味酸,不应多食,多食则损齿损筋;溃疡病患者慎食;此外,其性燥,内热火旺体质亦不应多食。


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